-
அம்மோனியம் குளோரைடு டெக் கிரேடு&ஃபீட் கிரேடு&உணவு தரம்
அம்மோனியம் குளோரைடு, சுருக்கமாக அம்மோனியம் குளோரைடு.இது வெள்ளை அல்லது சற்று மஞ்சள் சதுரம் அல்லது எண்முக சிறிய படிகமாகும்.இது தூள் மற்றும் சிறுமணியின் இரண்டு அளவு வடிவங்களைக் கொண்டுள்ளது.கிரானுலர் அம்மோனியம் குளோரைடு ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சுவதற்கு எளிதானது மற்றும் சேமிக்க எளிதானது அல்ல, அதே நேரத்தில் தூள் செய்யப்பட்ட அம்மோனியம் குளோரைடு அதிகமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. -
பொட்டாசியம் பைகார்பனேட்/E501
சோடியம் பைகார்பனேட்டை மாவு, கேக், பேஸ்ட்ரிகள், வேகவைத்த பொருட்கள் மொத்த முகவர்கள்,
deacidifying pH ஐ மாற்றி அமிலத்தன்மையை குறைக்கிறது,
வோர்ட் அல்லது ஒயினில் சேர்க்கப்பட்டால், இது டார்டாரிக் அமிலத்துடன் வினைபுரிந்து பொட்டாசியம் பிட்டாட்ரேட்டை உற்பத்தி செய்கிறது, இது திறம்பட கரையாதது.
பால் உற்பத்தியை அதிகரிக்க மாட்டு தீவனத்தில் சேர்க்கவும்.
தொழில்நுட்ப தரத்தை இலை உரமாக, பொட்டாஷ் உரமாக பயன்படுத்தலாம்.